Ingredientes
(Utilizaremos el vaso del yogur como medida)
- 1 Yogur de limón
- 4 huevos
- 3 medidas de harina
- 2 medidas de azúcar
- 1 medida de aceite
- 1/2 sobre de levadura
Preparación
1. Mezclamos el azúcar con el yogur y añadimos la harina mezclada con la levadura.
2. Después separamos las yemas de las claras.
3. Añadimos el aceite y, a continuación, incorporamos las yemas de los huevos.
4. Batimos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la mezcla.
5. Untamos un molde con aceite y ponemos en él la mezcla final, que introduciremos en el horno, precalentado a 180º, durante 45 minutos.